作物想要順順利利健康的生長,需要土壤的幫助,在植株生長的過程中,土壤主要起到4個作用:1、起到支撐作用,讓作物可以更容易接觸到光源;2、提供作物生長所必須的水和氧氣;3、提供氮素,磷素,鉀素等養分;4、對高濃度養分和密集微生物起到緩沖作用。
土壤養分是由土壤提供的植物生長所必須的營養元素。土壤中能直接或經轉化后被植物根系吸收的礦質營養成分。包括氮、磷、鉀、鈣、鎂 、硫、鐵、硼、鉬、鋅、錳、銅和氯等13種元素。
養分的分類為大量元素、中量元素和微量元素。在自然土壤中,主要來源于土壤礦物質和土壤有機質、其次是大氣降水、坡滲水和地下水。在耕作土壤中,還來源于施肥和灌溉。
土壤養分與施肥:在自然狀態下,植物所需養分依靠土壤供給。即使是施肥,許多作物也主要從土壤中吸收養分。如西洋參在整個生長發育過程中,95%以上的養分來源于土壤,只有5%左右的養分來自肥料。
因此,土壤養分的豐缺對作物生長發育和產量及質量有較大的影響。而施肥只是個補充、矯正的手段,而且施肥很重要的一個目的還在于培肥地力,提高土壤養分的含量。所以在給作物施肥時,必須考慮到土壤養分狀況這一重要因素。
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土壤:銨態氮、有效磷、速效鉀、有機質、堿解氮、硝態氮、全氮、全磷、全鉀、有效鈣、有效鎂、有效硫、有效鐵、有效錳、有效硼、有效鋅、有效銅、有效氯、有效硅、有效鉬、土壤硒、土壤鉛、土壤砷、土壤鎘、土壤鉻、土壤汞、土壤鎳、土壤鋁、土壤鈦、土壤氟、pH、含鹽量、水分;
肥料:酸解氮、硝態氮、銨態氮、尿素氮、縮二脲、全氮、有效磷、水溶磷、全磷、腐植酸、有機質、全鉀、有效鉀、酸堿度、含水量、肥料鈣、肥料鎂、肥料硫、肥料鐵、肥料錳、肥料硼、肥料鋅、肥料銅、肥料氯、肥料硅、肥料鉬、肥料鉛、肥料砷、肥料鎘、肥料鉻、肥料汞;
作物:銨態氮、硝態氮、作物磷、作物鉀、作物鈣、作物鎂、作物硫、作物鐵、作物錳、作物硼、作物鋅、作物銅、作物氯、作物硅、作物鉬、全氮、全磷、全鉀、全鈣、全鎂、全硫、全鐵、全錳、全硼、全鋅、全銅 全氯、全硅、全鉬、總糖量、還原糖、蛋白質;
食品:農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、鉛、砷、鎘、鉻、汞、銅、鎳、氟、鋁、甲醛、二氧化硫、吊白塊。
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