沒有絕對安全的食品，隱藏在食品里的風險、隱患太多太多，致病菌、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加物……尤其是后疫情時代，尤其要注重食品安全。給大家九條建議——

1.盡量使食物多樣化，每種食物的量都要合適，以便分擔風險。

2.多搭配一些健康的食物，比如深色蔬菜，但是請記得用自來水沖洗。

3.建議肉煮熟后再吃，但少吃熟肉外帶。

4.多吃新鮮食品，少吃加工食品，有條件選擇綠色食品或有機認證。

5.水果去皮，葉菜先焯水。烹飪方法要遠離油炸和油炸。

6.如果沒有貧血等營養不良，最好少吃動物內臟，選擇瘦肉。

7.注意調整自己的生活方式，改善睡眠，經常運動，增加自己的抵抗力。

8、注重環保，不過度消耗，減少資源消耗。

9.學習營養和食品安全知識，行使知情權和選擇權。

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